Coneix-nos
Raval 13 es distingeix per la seva filosofia de treball centrada en la passió per la gastronomia de qualitat i l’excel·lència en el servei al client. Amb una cuina creativa i d’autor, l’equip de Raval13 s’esforça per oferir plats innovadors que fusionen la tradició culinària amb tocs moderns i avantguardistes. La frescor dels ingredients locals i l’atenció al detall són pilars fonamentals en cada creació culinària que surt de la seva cuina.
Qui Som
Per descomptat, l’equip de Raval13 en Llivia, Girona, està compost per professionals apassionats i dedicats amb una àmplia experiència en el món de la gastronomia. El xef principal, amb una trajectòria en restaurants de renom a nivell nacional i internacional, aporta la seva creativitat i talent culinari a cada plat que se serveix en Raval13.
El Restaurant
Després de 3 anys des de la seva obertura, Raval13 ha aconseguit un reconeixement destacat a la comarca de Llivia i els seus voltants. Gràcies a la seva proposta gastronòmica única i el seu compromís amb l’excel·lència, el restaurant s’ha convertit en un referent culinari en la zona. La qualitat dels seus plats, l’originalitat de les seves creacions i la calidesa del seu ambient han conquistat el paladar dels clients locals i han atret l’atenció de crítics gastronòmics i amants del bon menjar de tota la regió. Raval13 és sens dubte un destí gastronòmic imperdible per a aquells que busquen una experiència culinària excepcional en Llivia ! A més, l’ambient acollidor i elegant del restaurant crea una experiència gastronòmica única i memorable per a tots els seus comensals.